Bauru é um município brasileiro situado no estado de São Paulo. Fundada em 1896, a uma altitude de 526 m, é hoje centro de um território de 673,5 km², onde vivem 347.601 habitantes (densidade demográfica: 516,2 hab./km²). O lema da cidade, presente em seu brasão é a frase em latim "Custos vigilat", que em português significa "Sentinela alerta".

Foi na cidade que Pelé iniciou sua carreira, atuando nas categorias infanto-juvenil do Bauru Atlético Clube, ou BAC, antes de se transferir para o Santos. Atualmente o clube conta com uma sede de campo. A sede central do BAC foi demolida para ceder espaço a rede de supermercados Tauste, de Marília.

Bauru também é conhecida por um sanduíche, que leva o mesmo nome (Bauru), criado por Casimiro Pinto Neto em uma cantina da USP (SP) e mais tarde impulsionado pelo "Zé do Esquinão". A receita, apesar de mudar muito em outras regiões do estado, tem de base: pão francês, rosbife, fatias de tomate, picles e queijo derretido.

Fonte: Wikpédia